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Sal De Riso re del panettone, sale sul gradino più alto del podio il pasticciere salernitano

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Il noto maestro pasticciere Sal De Riso di Minori (Salerno) è salito sul gradino più alto del podio alla competizione del Classico Milanese de gli “Artisti dei Panettoni” svoltasi stamani a Milano presso Palazzo Bovara.

Il secondo posto è andato al milanese Vincenzo Santoro e il terzo posto se l’è aggiudicato Carmen Vecchione di Avellino. Sal De Riso è riuscito a realizzare il dolce tipico milanese delle feste di fine anno non solo nel formato classico, ma anche in altre 19 varianti con le farciture con prodotti Dop e Igp della Campania, che sono state esportate in tutto il mondo, dall’Australia ai Paesi Arabi agli Stati Uniti.

Sal De Riso continua quindi a portare alto il nome della Campania e della Costiera Amalfitana, in Italia e nel Mondo, cercando di valorizzare in ogni su

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