Prodotti alimentari privi di tracciabilità: sequestro in un supermercato di Giffoni Valle Piana
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GIFFONI VALLE PIANA. I Carabinieri della Stazione di Giffoni Valle Piana, con personale del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità e del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Salerno, nell’ambito di un servizio straordinario finalizzato alla tutela della sicurezza alimentare e del lavoro, hanno effettuato un accesso ispettivo presso un supermercato sito in Giffoni Valle Piana, nel corso del quale sono state rilevate irregolarità di natura penale e amministrativa.
I militari operanti hanno rinvenuto e sottoposto a sequestro prodotti alimentari posti in commercio nonostante privi di informazioni riferite ella tracciabilità/rintracciabilità alimentare per complessivi chilogrammi 42 di carni di suino sotto vuoto. Il titolare della società che gestisce il supermercato è stato, inoltre, ritenuto responsabile di omessa attuazione del piano di autocontrollo HACCP.
Tra gli illeciti è stata contestata la maxi sanzione per lavoro nero per aver impiegato un lavoratore risultato privo di assunzione nonché l’omessa assicurazione all’INAIL di un collaboratore familiare.