Salerno: ingredienti di bassa qualità spacciati per gourmet, denunciato il titolare di una pizzeria
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Vantava nel menù pizze con ingredienti gourmet ma dai controlli è risultato tutt’altro. Gli ingredienti infatti risultavano di scarsa qualità così il proprietario di una pizzeria di Salerno è stato denunciato per frode dai carabinieri del reparto tutela agroalimentare di Caserta.
L’operazione denominata “Margherita” ha interessato tutto il territorio regionale ed ha portato al sequestro di oltre venti chili di prodotti ed a sanzioni per 18mila euro.
La pizzeria in questione, come le altre coinvolte nell’indagine sul territorio regionale, avrebbe sostenuto di utilizzare ingredienti gourmet, Dop e Igp. I riscontri, invece, hanno fatto emergere che la qualità dei prodotti era molto bassa. A Ischia e Napoli le altre sedi messe nel mirino dai militari