Premiati i caseifici battipagliesi: Battipaglia celebra il riconoscimento di “Città del Formaggio”
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Premiati i caseifici battipagliesi: Battipaglia celebra il riconoscimento di “Città del Formaggio”
Si è svolta questa mattina, presso la sala conferenze del Comune di Battipaglia, la cerimonia di premiazione dedicata ai caseifici battipagliesi che, grazie alla qualità delle produzioni e all’impegno costante nel settore lattiero-caseario, hanno contribuito al prestigioso riconoscimento ottenuto lo scorso anno: “Battipaglia Città del Formaggio”.
L’iniziativa ha rappresentato un momento di forte valore simbolico per il territorio e per l’intera comunità cittadina. L’Amministrazione comunale ha sottolineato come il premio consegnato ai produttori assuma un significato speciale, esprimendo in maniera concreta e ufficiale la gratitudine della città verso coloro che hanno reso possibile il raggiungimento di questo importante traguardo.
I caseifici battipagliesi costituiscono da sempre una componente fondamentale dell’identità produttiva locale. La storia delle aziende del comparto, la qualità delle eccellenze realizzate e la capacità di custodire e innovare una tradizione apprezzata in tutta Italia hanno avuto un ruolo determinante nel percorso che ha portato al riconoscimento nazionale.
Un ringraziamento particolare è stato rivolto anche al Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, che attraverso il proprio supporto e le attività di valorizzazione del prodotto ha accompagnato e rafforzato questo percorso di crescita e promozione del territorio.
Gli attestati consegnati nel corso della mattinata rappresentano un segno di riconoscenza semplice ma significativo verso chi, ogni giorno, contribuisce con il proprio lavoro a dare prestigio alla città e a consolidare il legame con una delle sue eccellenze più rappresentative.
«I riconoscimenti istituzionali hanno valore quando dietro ci sono persone, imprese, sacrifici e una comunità che sa fare squadra. Questo attestato è il simbolo di un merito condiviso e di un risultato che porta anche la vostra firma», è stato sottolineato durante la cerimonia.
Alla premiazione hanno partecipato la dott.ssa Maria Sarnataro, il dott. Domenico Raimondo e la sindaca di Battipaglia Cecilia Francese.
L’Amministrazione comunale ha infine rinnovato il proprio ringraziamento a tutte le realtà produttive del territorio che quotidianamente contribuiscono a promuovere l’immagine di Battipaglia e a rafforzarne il ruolo nel panorama agroalimentare nazionale.